低聚異麥芽糖的最大無作用量為何

低聚異麥芽糖（Oligo-1,6-glucosaccharide，簡稱Oligo）是一種水溶性膳食纖維，它是由葡萄糖通過α-1,6-糖苷鍵連接而成的低聚糖。低聚異麥芽糖的最大無作用量（No Observed Adverse Effect Level, NOAEL）是指在動物實驗中未觀察到任何有害作用的最高劑量。

根據過去的動物實驗和安全性評估，低聚異麥芽糖被認為是安全的食品添加劑。在這些研究中，給予動物高劑量的低聚異麥芽糖，而未觀察到任何不良反應。然而，具體的最大無作用量數據可能會因研究設計、動物種類、給藥途徑和持續時間等因素而有所不同。

例如，根據中國食品添加劑標準（GB 2760-2014），低聚異麥芽糖作為食品添加劑時，其最大無作用量在動物實驗中未觀察到任何不良反應的劑量為每天每公斤體重5克。這意味著對於一個體重60公斤的人來說，每天攝入300克低聚異麥芽糖可能是安全的。

請注意，這些數據僅供參考，實際的安全攝入量可能會因個體差異、健康狀況和其他因素而有所不同。在考慮任何膳食補充劑或添加劑的攝入時，最好諮詢醫療專業人員。