中秋的「最中」是什麼

「最中」是日本的一種傳統點心,通常在中秋節(日本稱為「月見」或「十五夜」)時食用。它是一種直徑約7-8厘米的空心月餅,中間有一個小洞,洞中有時會填充有豆沙、栗子或其他甜餡料。最中通常配以抹茶一起食用,是日本茶道中的一種常見點心。

最中的名稱來源於其形狀,意為「最大」或「最中間」,因為它的形狀類似於滿月,象徵著中秋節的滿月。最中起源於室町時代(1336-1573年),當時是貴族和武士階層的奢侈品,後來逐漸普及到平民百姓中。

除了最中,日本中秋節還有其他的一些傳統習俗,如賞月、吃糰子、放燈籠等。最中作為中秋節的傳統食品,至今仍然是日本文化中的一個重要元素。