中国十大禁菜
中國十大禁菜通常是指一些因為殘忍、不人道或者對健康有害而被禁止或限制的菜餚。這些菜餚可能因為各種原因被禁止，包括動物保護、食品安全、健康風險等。以下是一些曾經在中國被禁止或限制的菜餚，但請注意，這個列表並不是官方的，而且隨著時間的推移，這些菜餚的禁止或限制情況可能會有所變化：
- 魚翅 - 由於對鯊魚的濫捕和對生態平衡的影響，魚翅在一些地方被禁止。
- 熊掌 - 由於對野生動物的保護，熊掌被禁止交易和食用。
- 穿山甲 - 由於穿山甲被列為瀕危物種，其肉和鱗片被禁止交易和食用。
- 貓肉和狗肉 - 雖然在一些地區有食用貓肉和狗肉的傳統，但由於動物福利和公共衛生問題，這些肉類在一些地方被禁止。
- 果子狸 - 由於SARS等疫情，果子狸等一些野生動物被禁止交易和食用。
- 河豚 - 河豚含有劇毒，需要專業廚師和正確處理才能安全食用，因此在一些地方被限制或禁止。
- 猴腦 - 由於對動物的殘忍和對健康的潛在風險，猴腦在一些地方被禁止。
- 活珠子 - 活珠子是指孵化到一定階段的雞蛋，蛋殼內仍然有活著的胚胎，這種食物在一些地方被禁止，因為對動物福利的考慮。
- 醉蝦 - 醉蝦是指活蝦在酒中浸泡至死，然後食用的菜餚，由於對動物福利的考慮，這種做法在一些地方被禁止。
- 活體燒烤 - 活體燒烤是指將活體動物直接放在火上燒烤的烹飪方式，這種殘忍的做法在很多地方被禁止。
請注意，這個列表並不是官方的，而且各地的法律法規可能會有所不同。此外，一些菜餚可能在某些地區被禁止，但在其他地區仍然是合法的。