世衛十大健康食物

世界衛生組織(WHO)並沒有列出特定的「十大健康食物」。然而,世界衛生組織和其他健康機構確實提供了一些關於健康飲食的一般性建議,這些建議基於包括水果、蔬菜、全穀物、豆類、堅果和種子、瘦肉和豆製品、低脂乳製品、以及限制鹽、糖和飽和脂肪攝入的飲食模式。以下是一些被廣泛認為是健康食品的例子,它們通常出現在健康飲食指南中:

  1. 水果和蔬菜 - 富含維生素、礦物質和抗氧化劑,有助於預防慢性疾病。
  2. 全穀物 - 提供纖維、維生素和礦物質,有助於維持心臟健康和控制體重。
  3. 豆類 - 包括豆類、扁豆和豌豆,它們是植物性蛋白質的良好來源,含有纖維和其他營養素。
  4. 堅果和種子 - 含有健康的單不飽和和多不飽和脂肪、蛋白質、纖維、礦物質和維生素。
  5. 瘦肉和豆製品 - 提供高質量的蛋白質,同時含有較低的飽和脂肪。
  6. 低脂乳製品 - 提供鈣、維生素D和其他營養素,對骨骼健康有益。
  7. 魚類 - 特別是富含Omega-3脂肪酸的魚類,如三文魚和鯖魚,有助於心臟健康。
  8. 橄欖油和菜籽油 - 它們含有單不飽和脂肪,對心臟健康有益。
  9. 茶和咖啡(適量) - 可能對健康有益,但要注意添加的糖和奶油。
  10. 水 - 保持身體水分,對於維持身體正常功能至關重要。

請注意,這些建議可能會隨著時間的推移而改變,而且不同的健康組織可能會有不同的具體建議。如果你想了解最新的健康飲食建議,建議查看世界衛生組織或其他權威健康機構的最新指南。