世界最辣的辣椒2023

截至2023年，世界上最辣的辣椒的稱號通常被認為是「卡羅萊納死神」（Carolina Reaper）。這種辣椒是由美國農民埃德·卡里爾（Ed Currie）培育的，最初是在2013年被金氏世界紀錄認證為世界上最辣的辣椒。

「卡羅萊納死神」的辣度通常在1,500,000到2,200,000斯科維爾熱量單位（SHU）之間，這比大多數其他辣椒都要辣得多。斯科維爾熱量單位是測量辣椒辣度的標準單位，數值越高表示辣椒越辣。

然而，辣椒的辣度可能會隨著品種、種植條件和測量方法的不同而有所變化。此外，新的辣椒品種不斷被培育出來，所以最辣辣椒的記錄可能會被打破。因此，如果你在2023年查看這個信息，可能會有新的最辣辣椒出現。

值得注意的是，辣度只是辣椒的一個特性，而且人們對辣度的感受也因人而異。有些人可能會覺得非常辣的辣椒對其他人來說可能只是中等辣度。