世界最辣的辣椒幾萬度

"幾萬度"這個詞語通常用來描述溫度，而不是描述辣椒的辣度。溫度是衡量物體熱度的物理量，而辣椒的辣度則是用斯科維爾指數（Scoville Heat Units, SHU）來衡量的。斯科維爾指數是一個衡量辣椒中辣椒素含量的單位，它表示的是將辣椒素溶於糖水後，需要多少倍的水來稀釋，直到測試者無法感受到辣味為止。

世界上最辣的辣椒的紀錄不斷被刷新，目前世界上最辣的辣椒品種之一是卡羅萊納死神（Carolina Reaper），它的平均辣度約為1,641,183 SHU。這個數字遠遠超過了溫度的單位，因為即使是人體能夠承受的最高溫度也只有幾百度，而幾萬度已經遠遠超出了任何物質的沸點。

如果你聽說過某種辣椒的辣度達到幾萬度，那可能是一個誤解或者是一個誇張的說法。在描述辣椒的辣度時，應該使用斯科維爾指數來衡量，而不是溫度的單位。