世界上最大的蛋是什麼

世界上最大的蛋是鴕鳥蛋。鴕鳥是世界上體型最大的鳥類，成年雄性鴕鳥的體重可以達到150公斤以上，而它們的蛋也是所有鳥類中最大的。

鴕鳥蛋的直徑大約在15-20厘米之間，長度可以達到30厘米左右，重量一般在1-1.5公斤之間，有的甚至可以達到2公斤以上。相比之下，雞蛋的平均重量只有約50克。

鴕鳥蛋的蛋殼很厚，這有助於保護蛋內的雛鳥。鴕鳥蛋的蛋黃非常大，甚至可以直立起來。鴕鳥蛋的味道與雞蛋相似，但因為蛋黃的比例較高，所以口感更加豐富。在許多地方，鴕鳥蛋是一種高檔食材，被用來烹飪各種美食。