三重最強麵線
"三重最強麵線" 這個名稱並不是一個常見的食品或餐點名稱,因此我無法提供特定的資訊或食譜。不過,我可以告訴你如何製作一道簡單但強烈風味的三重口味麵線餐點。
這裡是一個基本的食譜,你可以根據自己的口味進行調整:
材料:
- 麵線(細或寬均可)
- 蝦仁
- 豬肉片
- 蔬菜(例如:高麗菜、豆芽菜、紅蘿蔔絲)
- 蒜末
- 薑末
- 蔥花
- 調味料:醬油、黑醋、糖、鹽、胡椒粉、水
做法:
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準備三種醬汁:
- 蝦仁醬汁:將蝦仁用少許鹽、胡椒粉和醬油醃製。
- 豬肉片醬汁:將豬肉片用少許鹽、胡椒粉、醬油和太白粉醃製。
- 蔬菜醬汁:將蔬菜用少許鹽和胡椒粉調味。
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煮麵線:
- 將麵線放入沸水中煮至熟透,撈出瀝乾水分。
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炒麵線:
- 熱鍋加油,放入蒜末和薑末爆香。
- 加入蝦仁,快速翻炒至變色。
- 加入豬肉片,繼續翻炒至肉片變色。
- 加入蔬菜,快速翻炒均勻。
- 加入麵線,繼續翻炒。
- 倒入調味料(醬油、黑醋、糖、鹽、胡椒粉、水),調整至自己喜好的口味。
- 最後撒上蔥花,快速翻炒均勻即可出鍋。
這道三重口味麵線包含了蝦仁的鮮甜、豬肉的香嫩和蔬菜的清脆,是一道口味豐富的麵線料理。你可以根據自己的喜好調整醬汁和配料,創造出屬於自己的最強麵線!