4、宜良烤鴨

主要食材：燒鴨

宜良烤鴨是雲南省昆明市宜良縣經典的地方特色名餚，起源於明朝，已有600多年的歷史了，這道菜製作講究，選用的鴨肉肥瘦相間，製成後色澤紅艷，外酥里嫩，非常可口。

5、牛肉冷片

主要食材：牛肉

牛肉冷片是雲南回民的傳統菜餚，這道菜以牛肉為主料，調料豐富，鮮香不膩，令人百吃不厭，所以經久不衰。

6、黑三剁

主要食材：豬肉餡，大頭菜，紅尖椒，綠尖椒

黑三剁是雲南有名的下飯菜，這道菜的主料是新鮮的豬肉餡、大頭菜，配料是紅尖椒、綠尖椒，剁碎後炒熟，非常開胃下飯。