7、宮保雞丁

主要食材：雞肉，辣椒，花生

宮保雞丁起源於魯菜中的醬爆雞丁，是中國四川、山東、北京和貴州都有的一道傳統名菜，使用雞肉、花生米、辣椒烹製而成，雞肉入口鮮嫩，花生香脆可口，非常好吃。

8、腊味合蒸

主要食材：臘豬肉，臘雞肉，臘魚

腊味合蒸是湖南的十大經典名菜之一，是一道湘菜，將臘肉、臘雞、臘魚加上湯汁調料等放在一起蒸，臘香濃重、鹹甜適口，雖然都是肉類，但吃起來一點也不膩。

9、麻婆豆腐

主要食材：豆腐，肉末

麻婆豆腐是一道川菜，是中國四川省傳統菜品之一，以麻、辣、鮮、香著稱，不僅在國內家喻戶曉，還遠渡重洋，成為了一道國際名菜。

10、辣子雞

主要食材：雞肉、辣椒

辣子雞也是一道經典的川菜，這道菜以雞肉為主料，各地的做法也各有不同，製成後色澤紅亮，麻辣爽口，深受各地人們的喜愛。