現在網際網路上有著多種多樣的評分機制,很難在世界上找到適合的餐廳,不同的軟體和機構評分也不同,現在網際網路上都有大量的評分,很難評選出最好的餐廳,綜合各個渠道信息,我們充分考慮了在世界中備受好評的五星級餐廳,並結合知名度、受歡迎程度、競爭激烈度作出了綜合考量,對世界上最好的五星級餐廳進行了排名,一起來看看吧。

世界上最好的五星級餐廳排行榜

1.Alinea

2.Azurmendi

3.麥迪遜公園十一號

4.Per Se

5.Osteria Francescana

6.天巢法國餐廳

7.納帕谷梅都伍德酒店

8.伯納丁酒店

9.市政廳餐廳

10.肥鴨

1.Alinea

位置:芝加哥

Alinea是一家美國餐廳,由廚師Grant Grant Achatz於2005年在伊利諾州的芝加哥成立,成立後不僅在芝加哥的烹飪界中脫穎而出,而且在國際上也迅速崛起。以我們的拙見,這是世界上最好的五星級餐廳。Achatz驚人的烹製方式以及他對傳統美食的非常規詮釋使Alinea成為享譽全球的標誌性餐廳。他們用氦氣填充的可食用氣球是用脫水的蘋果製成的,或者是松露頂的餛飩中盛滿了松露肉湯,是他們最令人印象深刻的菜餚之一,這些菜餚既使客人感到既震撼又美味。

2.Azurmendi

位置:西班牙

Azurmendi源於巴斯克廚師Eneko Atxa的思想和願景,為客人提供無與倫比的體驗。從餐廳的屋頂菜園開始,用餐者可以看看他們很快將在用餐中享用的一些新鮮食材。在那裡他們可以享用餐廳的一些獨特小吃,例如標誌性的“可食用棉花”。在飯廳還可以品嘗到餐廳為客人提供一些世界上最精美的菜餚。

3.麥迪遜公園十一號

位置:紐約市

麥迪遜公園十一號餐廳因廚師丹尼爾·漢姆(Daniel Humm)的創造力和獨創性而享譽全球。這家位於曼哈頓的餐廳提供標誌性的多道菜品嘗選單,該選單永遠是新鮮的,並且僅使用該地區可用的時令食材烹製。他們最美味的菜餚之一是番鴨,上面塗上薰衣草蜂蜜和鵝肝醬,裡面配李子,梅子和苦杏仁。

4.Per Se

位置:紐約市

Per Se位於繁華的紐約市,位於哥倫布圓環時代華納大廈的四樓,由於其每日的特殊品嘗選單而成為全球標誌性食品–用餐期間不重複任何一種食材。Per Se試圖實現的是一種基於當下理念的美食,其獨特的菜餚永不重複。凱勒通過精確的採購季節性食材將Per Se的菜餚賦予了藝術水準。

5.Osteria Francescana

位置:義大利摩德納

Osteria Francescana位於義大利著名的摩德納,在世界上最好的五星級餐廳排行榜中這是最好的義大利餐廳。波提拉為自己的家鄉艾米利亞-羅馬涅省的義大利美食增添了現代氣息,以提供獨特的菜餚,其中包括用牛肉汁煮熟的意大利麵條和義大利調味飯,兔蛋白杏仁餅乾以及標誌性的帕馬森乳酪Reggiano的五個時代,提供具有五種不同精美質地的傳奇乳酪,從酥脆的國王餅到帕爾馬乾酪泡沫。

6.天巢法國餐廳

位置:中國澳門

天巢法國餐廳位於新葡京酒店,樓高48層,是亞洲最佳餐廳之一,無疑是該地區最佳餐廳。您能在這裡找到最好的法國美食。其標誌性的“ Presitge Menu”以帝王魚子醬和帝王蟹為原料,並配有甲殼類果凍和可口的華夫餅乾小蝦,並配以淡綠色胡椒調味。

7.納帕谷梅都伍德酒店

位置:加利福尼亞納帕谷

加州的納帕谷(Napa Valley)就是一顆真正的寶石。廚師克里斯托弗·科斯托租用的納帕谷梅都伍德酒店將食物提升到一個全新的高度,使之更接近一種藝術形式,而不是常規美食。餐廳提供新鮮的當地食材,美味的時令菜餚以及不斷完善的選單,以無懈可擊的細節關注以及他們試圖使一切變得更好的方式而聞名。

8.伯納丁酒店

位置:紐約市

伯納丁酒店的歷史可以追溯到1972年的巴黎,現在位於紐約市,可能是世界上最著名的餐廳之一。從法國首都遷出之後,它迅速贏得了紐約最好的餐廳之一的名聲,成為紐約美食地圖上最重要的景點。這家餐廳是由Maguy和Gilbert Le Coze創立的,1994年Gilbert去世後,他的朋友兼門徒Eric Richrt主廚繼續秉承“魚是盤子中的明星”的原始想法。

9.市政廳餐廳

位置:瑞士克里西耶

瑞士洛桑郊區擁有世界上最好的餐廳之一。著名的德維爾酒店餐廳提供雄偉的菜餚和無可挑剔的服務,非凡的食物帶來了平衡的風味和傳統的簡約,同時使用了世界上最奢華的食材。他們的選單不斷變化,總是提供精美的新鮮菜餚,例如瓦萊州的白蘆筍,以魚子醬調味,或者都柏林灣大蝦的章魚配鱷梨醬。

10.肥鴨

位置:英國伯克郡

自1995年以來,由廚師Heston Blumenthal領導的肥鴨於16世紀在英國伯克郡翻新,於1999年開始運營,以其非凡的14道菜品嘗選單和烹飪趨勢美食搭配,多感官烹飪和香料封裝。主廚創作的菜餚不同尋常,因為他利用心理學技巧來增強味覺。他極富創造力的配料混合使得食客有奇妙的體驗,例如在木薯粉“海灘”上配以海鮮餡的“海之聲”等標誌性菜餚,榮獲一致好評。