徐州不僅有著“五省通衢”的稱號，它還是“東方雅典”，這裡有著各種名勝古蹟和文化遺產，美食文化也是非常悠久的。今天TOP10排行榜小編就來為大家列出徐州十大名吃，感興趣的小夥伴們快來一起看看吧。
徐州十大名吃：
1、徐州把子肉
2、羊方藏魚
3、八義集臭豆腐
4、徐州桂花酥
5、地鍋雞
6、徐州烙饃
7、徐州辣湯
8、沛縣狗肉
9、小孩酥
10、大王集香腸
1、徐州把子肉
詳細介紹：徐州把子肉不僅是徐州的特色美食，也是我國的名小吃。它的味道非常醇香，吃起來是多姿多味，配上白米飯是最合適的。
2、羊方藏魚
詳細介紹：羊方藏魚是徐州很出名的傳統菜式，將魚放在大塊羊肉之中，吃起來不僅有魚肉的清香，還有羊肉的味道，非常鮮美。
3、八義集臭豆腐
詳細介紹：八義集臭豆腐聞起來是奇臭無比，但是吃在嘴裡的味道特別香，喜歡吃臭豆腐這類美食的朋友一定要嘗試一下。
4、徐州桂花酥
詳細介紹：桂花酥是徐州非常出名的特色小吃，也是當地很受歡迎的糕點，有著上千年的歷史了，它的味道酥香甜膩，非常可口。
5、地鍋雞
詳細介紹：地鍋雞江蘇省的名詞啊，據稱這道菜是漁民發明的，煮菜的時候在過邊貼上麵餅，麵餅既可以當主食，吹起來還會有菜香。
6、徐州烙饃
詳細介紹：徐州烙饃實用沒有發酵過的面烙成的，所以它的餅皮很薄，可以直接吃，也可以卷上自己喜歡的菜一起吃。
7、徐州辣湯
詳細介紹：徐州辣湯是一個有著4000年歷史的風味美食，看起來和陝西的胡辣湯相似，但是材料是完全不同的，它用雞、骨頭和蹄髈熬制，喝起來鮮美可口，還有一點點的辣味。
8、沛縣狗肉
詳細介紹：沛縣狗肉在徐州是非常出名的，據稱有著年前多年的歷史，它的色澤紅潤，非常誘人，吃起來也是鮮美可口。
9、小孩酥
詳細介紹：小孩酥是一種酥糖，在清朝就已經非常出名的，大家在小時候應該都有吃過，它實用花生和糖製作，吃起來又酥又甜，特別可口。
10、大王集香腸
詳細介紹：大王集香腸是徐州當地的傳統美食，這種香腸吃起來有一種特殊的香甜口感，特別好吃，回味無窮的感覺。