重慶作為一個美食美景以及美人都具備的城市，當地的美食吸引無數人前往，或許你會去洪崖洞、觀音橋亦或者磁器口這些地方，但其實八一路的好吃街也有很多美食值得去嘗試，一起來看看吧。
1、酸辣粉
重慶必吃美食之一，酸辣粉，酸辣粉味道夠酸且夠啦味道才夠正，有一家店名字叫好又來酸辣粉，強烈推薦，這家店需要排很長很長的隊，但是味道真的是正宗。
2、串串
串串也是去到重慶必吃的美食之一，不管是麻辣的還是鮮香的，總歸是比較偏辣的，種類較多，隨意挑。
3、小面
重慶小面是當地最為常見且最多人吃的一道美食，重慶小面分為很多類，各式各樣的小面總會有一種你會喜歡，湯底較為鮮香且面也比較勁道。
4、抄手
抄手也是去到重慶必吃的一種美食，吳抄手吃的人比較多，感覺就是和我們的餛飩差不多，抄手的特點在於其店家的辣醬比較特別。
5、牛肉麵
在重慶八一路的一家名叫老眷村牛肉麵館，其湯底較為鮮香，牛肉燉的也比較軟，浸泡在湯底中，味道非常nice，紅燒味道賊濃。
6、魷魚
八爪怪魷魚店中的魷魚是在八一路這條街中烤魷魚的一家店，魷魚的鮮味比較突出，入口不算是很辣，喜歡吃的人可以嘗試一下。
7、山城小湯圓
八一路這條美食街上較為出名的一家店，開有很多分店，非常好找，湯圓的外觀比較軟萌可愛，在一群辣味中間，甜糯的湯圓真的是一股清流，味道好吃。
8、麥麗絲
麥麗絲是一家在不管開在哪裡都非常受歡迎的一家店，有各種烤串可以嘗試，種類豐富且味道好，價格實惠。
9、真味燒烤
一家在八一路開了很多年的燒烤店，味道是真的感人，主要經營的是在重慶特有的烤串，和上面的麥麗絲不一樣的地方在於辣的程度。
10、金榜題名
這家店主要經營的是烤豬蹄，由於比較費時間，因此每次都會有眾多人排隊等候，有多種口味的豬蹄可以選擇，是吃完一份還想再來一份的美食。