導語：杭州是一個非常美麗的旅遊城市，來這裡可以吃著美食，欣賞美景是一家非常美好愜意的事情。那么你知道杭州有哪些好吃的美食嗎?今天TOP10排行榜網小編為大家盤點了杭州必吃美食排行榜，希望可以幫到想去杭州旅遊的朋友。
杭州必吃美食排行榜
1.西湖醋魚
2.東坡肉
3.龍井蝦仁
4.知味小籠
5.宋嫂魚羹
6.杭州片兒川
7.貓耳朵
8.西湖蓴菜湯
9. 蝦爆鱔面
10.杭州醬鴨
十、杭州醬鴨
杭州醬鴨是杭州著名的特色美食，屬於浙江菜系是用飼養的鴨子為主要食材經過醃製等多道工序製作而成，肉色是棗紅，味道芳香油潤鮮中帶鹹讓人回味無窮。
九、蝦爆鱔面
蝦爆鱔面是杭州奎元館的特色傳統名食，主要食材為粗壯的鮮活黃鱔用素油爆炒然後將麻油澆在上面讓整個鱔片黃脆，然後放入鮮活的河蝦以及麵條出鍋後汁濃面鮮非常好吃。
八、西湖蓴菜湯
西湖蓴菜湯是一種生長在西湖邊的翠綠的青菜，這道湯的味道很滑嫩鮮美，如果吃過大魚大葷之後再喝上一碗西湖蓴菜湯非常美味清爽在杭州必吃美食排行榜中排名第八，去杭州的朋友不容錯過。
七、貓耳朵
貓耳朵並不是貓的耳朵那么恐怖，這只是一種麵條這碗麵條很講究先將肉末放上蔥姜一起翻炒然後再加入木耳、青椒、芹菜、豌豆、火腿等食材炒勻最後將炒雞蛋切碎放入簡直就是美味。
六、杭州片兒川
杭州片兒川是杭州一種特色的美味湯麵，主要是由雪菜，筍片，瘦肉絲做成的，味道非常鮮美可口讓每一位來這裡品嘗的客戶都回味無窮，而且價格也不貴10幾元一碗是杭州本地人最愛的一種美食。
五、宋嫂魚羹
宋嫂魚羹這道菜從南宋流傳至今，是將钁魚或鱸魚蒸熟取肉撥碎加上配料燴制的羹菜十分的美味，入口鮮嫩滑潤是杭州必吃美食排行榜之一有寶蟹羹的美譽。
四、知味小籠
知味小籠是杭州知味觀的特色美食，選用麵粉作皮用鮮肉拌蝦仁或者雞肉拌火腿末作餡然後放入小蒸籠蒸製而成，有不同的口味分別是鮮肉、蝦肉、雞火小籠等包子汁多香鮮，味道鮮美。
三、龍井蝦仁
龍井蝦仁是用西湖龍井茶和新鮮的蝦仁製作而成的一種特色名菜，蝦仁入口鮮嫩配上茶葉看上去比較清新可口，是很多食客比較喜歡吃的一道菜餚。
二、東坡肉
東坡肉是用半肥半瘦的豬肉做成的美味菜餚，一個小方塊整整齊齊的紅得透亮，看一眼就特別有食慾夾起一塊嘗嘗肥而不膩，非常好吃。
一、西湖醋魚
西湖醋魚又稱宋嫂魚，是杭州的一道傳統特色菜餚。這道菜的知名度很高而且口感有點甜，魚肉鮮嫩摻加蟹的味道讓你回味無窮，在杭州必吃美食排行榜排名第一去杭州不能錯過這道菜喔!
結語：以上就是TOP10排行榜網小編為大家盤點的杭州必吃美食排行榜，這些菜品都是杭州本地的特色美食以美味可口的菜品受到無數遊客的讚譽。