導語：中國飲食文化源遠流長已經有幾千年的歷史，由於每個地區的飲食習慣和風俗不一樣演變成為現在的獨特的地方美食。今天TOP10排行榜網小編為大家盤點了中國四大名吃一起來看看你都吃過了沒。
中國四大名吃：天津狗不理包子、蘭州牛肉拉麵、陝西羊肉泡饃、山西刀削麵
四、山西刀削麵
山西刀削麵是山西大同市的地方特色美食，麵食一般流行於北方，山西刀削麵幾乎無人不知在國內有很高的知名度，主要是用刀削出的面葉中間厚邊緣薄這個講究技巧，吃在嘴裡有勁道軟而不膩越嚼越好吃受到很多麵食者的喜愛，和北京炸醬麵、湖北熱乾麵以及河南的燴麵還有四川的擔擔麵被統稱為中國五大麵食享譽中外。
三、陝西羊肉泡饃
陝西羊肉泡饃又稱羊肉泡，古時候被稱為羊羹西安的羊肉泡饃久負盛名，製作精細肉爛湯濃肥而不膩吸引了無數外來遊客的品嘗，這是西安當地人民經常吃的一種美食被評選為中國四大名吃之一稱為陝西最具代表意義的名食。
二、蘭州牛肉拉麵
蘭州牛肉拉麵是家喻戶曉的傳統美食，在全國很多地方都可以看到蘭州拉麵的店面但是普遍都不太正宗。根據史書記載蘭州拉麵起源於唐代創始人為陳維精，他是清朝嘉慶年間國子監太學生後來經過改良之後成為大眾喜歡的美食一般是回族那邊的人在做蘭州拉麵。
一、天津狗不理包子
狗不理包子是天津著名的特色小吃，創立於清朝鹹豐年間已經有很多年的歷史了，狗不理包子製作餡選料精細而且外形比較講究每個包子都不少於15個褶。裡面的餡料以鮮肉為主另外還有海鮮包和素包子等很多類型的，被評選為中國四大名吃2011年被國務院評選為非物質遺產佇列中。
結語：以上就是TOP10排行榜網小編為大家盤點的中國四大名吃，這些小吃大部分人都吃過除了陝西的羊肉泡饃，這個只能到時候去陝西旅遊的時候品嘗一下正宗的西安羊肉泡饃。