上榜理由：始於1773年，中華老字號，江蘇省著名商標，百年糕點企業，是中國糕點行業現存歷史悠久的企業之一，作為國家首批認定的“中華老字號”及馳名中外的“稻香村”品牌創立者，歷經兩個多世紀的發展，一代代稻香村人的傳承與創新，已成為聞名中外的大型現代化食品企業集團。【展開】

上榜理由：蘇州松鶴樓餐飲管理有限公司，始創於1757年，江蘇省著名商標，中華老字號，江蘇餐飲名店，國家特級菜館，久負盛名的正宗蘇幫菜館，電影《私人訂製》曾取材取景於此。旗下主營蘇式糕點、半成品菜。【展開】

上榜理由：揚州玉器廠，玉器知名品牌，中華老字號，國家非物質文化遺產，江蘇省名牌產品，中國工藝美術協會玉器專業委員會主任，提供各種可供觀賞陳設的爐瓶、花卉、雀鳥、走獸、雜件和人物、佛像等工藝品及具有實用價值的首飾珠串等裝飾品。【展開】

上榜理由：江蘇洋河酒廠股份有限公司，洋河大麯，白酒知名品牌，中華老字號，大型上市公司，濃香型白酒國家新標準起草單位，全國釀酒行業先進企業，國內白酒行業技術實力最強、生產規模較大、現代化程度最高的集團之一。【展開】

上榜理由：南京韓復興食品有限公司是南京市最大的清真食品專業化公司，溯源於清同治四年（1866年）創立的“韓復興板鴨店”，店址在現今南京倉巷和夫子廟。韓復興知名產品板鴨、鹽水鴨以其獨特的制鴨技術和精心的經營，成為了名揚四海的老字號，而其產品“皮白而細，肉肥而嫩，油多而鮮”更讓人叫絕。韓復興產品曾被選作送禮的佳品，用荷葉及五彩絲線包紮晉京上貢，贏得了“官禮貢鴨”的美譽。【展開】

上榜理由：調味品知名品牌，食醋知名品牌，始於1840年，江蘇名牌產品，中華老字號，國家非物質文化遺產，鎮江香醋的創始人之一，集食醋、醬油等調味品的生產銷售於一體的食品企業。【展開】

上榜理由：江蘇雙溝酒業股份有限公司，知名（著名）白酒品牌，中華老字號，國家地理標誌保護產品，國家優質酒品牌，中國文化名酒，目前已成為行業內規模較大、配套最全、現代化程度最高的釀酒企業。【展開】

上榜理由：揚州三和四美醬菜有限公司，榨菜知名品牌，醬菜知名品牌，中華老字號，江蘇省著名商標，江蘇省名牌產品，醬菜行業最具核心竟爭力品牌之一，江蘇省優秀企業。【展開】

上榜理由：蘇州采芝齋食品有限公司的前身是采芝齋糖果店，始創於清同治九年（1870年），至今已有150餘年的歷史，以生產粽子糖、蝦籽鯗魚、奶油瓜子、棗泥麻餅、芝麻酥糖、奶油話梅等蘇州特產名聞海內外，是商務部認定的第二批“中華老字號”。采芝齋蘇式糖果製作技藝是第二批江蘇省非物質文化遺產項目。【展開】