長沙市五味草堂餐飲管理有限公司成立於2012年，其創辦人程志斌先生在餐飲行業從事二十多年，幾乎經歷了餐飲行業所有的業態類型。經過多年的餐飲管理經驗的積累，2012年公司正式將多年潛心研發的成果——“五穀漁粉”快餐品牌推向市場。