澳門永輝澳門永輝始創於80年代，是來自澳門手信老字號的代表，是傳統特色產品的產銷一體化企業，80年代初首創椰汁蛋卷皇、紫菜肉鬆鳳凰卷、粒粒杏仁餅並延續至今。澳門永輝初創時，專供澳門各大手信餅家及超市，是澳門首家蛋卷、西餅OEM供應商，專業生產澳門特產。