日本AVTAN有限會社是日本家喻戶曉的“蘭皇”（繁體“蘭皇”）高端可生食生鮮雞蛋的創始者。70年來，始終倡導“安全=自然”的產品理念，堅持以提供能放心讓孩子們食用的雞蛋為宗旨。AVTAN創始人大蠅正揖在上海創立上海大鶴蛋品有曝公司，坐落於上海南匯生態養殖基地，推出以“蘭皇”為經典代表的高端可生食生鮮蛋品。蘭皇可生生鮮雞蛋已經進入上海、杭州、蘇州、無錫、廣州、深圳、青島、北京、天津、哈爾濱等十幾個省市的高端市場。