辣椒的辣度會以史高維爾作為單位，而世界上最辣的辣椒是什麼？世界上最辣的十種辣椒又是什麼呢？下面一起盤點世界上最辣的十種辣椒。
世界上最辣的辣椒Top10：巴哈馬辣椒
巴哈馬辣椒起源去巴哈馬群島，是當地的主要農作物，巴哈馬辣椒可以成長為很多顏色，包括黃色、橙色、紅色、綠色。常被當地人用於辣醬的製作。
巴哈馬辣椒史高維爾指數為：95,000-110,000。
世界上最辣的辣椒Top9：美國卡羅萊納·卡宴辣椒
美國卡羅萊納·卡宴辣椒的史高維爾指數為：100,000-125,000。
世界上最辣的辣椒Top8：牙買加辣椒
牙買加辣椒有從氣味上有點像水果味，常被當地人用來做辣醬，是一種非常辣的辣椒。牙買加辣椒的史高維爾指數為：100,000-200,000。
世界上最辣的辣椒Top7：鳥眼辣椒
鳥眼辣椒也被稱作泰國辣椒，分布於南洋多個國家，常被用來當做咖喱的原料之一。鳥眼辣椒的史高維爾指數為：100,000-225,000
世界上最辣的辣椒Top6：蘇格蘭斯科奇·伯納特辣椒
蘇格蘭斯科奇·伯納特辣椒分布於馬爾地夫群島及非洲西部等地，這種辣椒的外形與帽子相似，這種辣椒辣度極高，常被用作辣醬，在非洲很多國家中常以這種辣醬烹調。
蘇格蘭斯科奇·伯納特辣椒的史高維爾指數為：100,000-325,000。
世界上最辣的辣椒Top5：哈瓦納辣椒
哈瓦納辣椒是傳統黃燈籠辣椒的栽培變種，在個頭和辣味上進行了培育，哈瓦那辣椒被作為香料添加物，食用這種辣椒有益於健康。
哈瓦納辣椒的史高維爾指數為：350,000-580,000
世界上最辣的辣椒Top4：印度魔鬼椒
印度魔鬼椒產於印度東部，是曾經的辣椒界吉尼斯記錄者，其辣度是一般的辣椒醬的401.5倍，而這種辣椒常被用來製作催淚彈。
印度魔鬼椒的史高維爾指數為：1,041,427。
世界上最辣的辣椒Top3：那伽毒蛇
那伽毒蛇由英國人歷時五年而培育出的辣椒，這種辣椒的出現讓很多饕客好奇，並嘗試使用，但是僅少數人能過吃過帶有那伽毒蛇的食物，甚至很多人因此而被送進醫院。
那伽毒蛇的史高維爾指數為：1,380,000。
世界上最辣的辣椒Top2：特立尼達蠍子布奇T辣椒
特立尼達蠍子布奇T辣椒是黃燈籠辣椒的一種，在澳大利亞悉尼以北的莫里塞特小鎮中被培育出。
特立尼達蠍子布奇T辣椒的史高維爾指數為：1,460,000。
世界上最辣的辣椒Top1：卡羅來納死神
卡羅來納死神是目前世界上最辣的辣椒，並且在2013年11月被金氏世界紀錄認證機構確認，由來自美國南卡羅來納州的農夫歷時10年培育出。
卡羅來納死神的史高維爾指數為：1,569,300-2,200,000。