潮汕滷鵝

潮汕滷鵝是當地的特產美食，其香滑入味，肥而不膩，有著豐富的營養價值，對人體的健康是有著很大的幫助的。滷鵝的精髓在於滷水要充分滲透進鵝肉的肌理裡面，肉內滲鹵香，當地人對於滷鵝的製作是非常考究的，一隻鵝需要花費很長的時間跟精力。