抓羊肉總得票:191分類:青海特產產地:青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木市抓羊肉簡介抓羊肉是一道民間青海藏族菜餚,也是青海地區非常有名的特色美食之一。抓羊肉的製作方法是將還新鮮的羊肉剁成塊狀,接著與大量的蔥、姜、辣椒等調料一同攪拌醃製後放大鍋中燜煮。在燉煮的過程中,需要不時地翻炒和抓拌,也可以讓羊肉能均勻地吸收調料的味道。煮熟以後的抓羊肉肉質鮮嫩,口感酥爛,香辣無比,非常誘人。抓羊肉參與的榜單榜單名得票數排名格爾木十大特產排行榜1916/10展開更多抓羊肉參與的榜單相關卡片門源菜籽油海晏羊羔肉門源蕨麻門源小油菜籽祁連黃蘑菇祁連藏羊海晏氂牛天峻氂牛茶卡鹽熱投榜單舟山十大特產排行榜2023-03-24補氣補血補陰等特色名藥補品大全2022-11-21郴州十大特產排行榜2023-03-18凌海十大特產排行榜2023-03-21鶴崗十大特產排行榜2023-03-16新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉