Poltava Dumplings Monument

波爾塔瓦市的餃子紀念碑（Poltava Dumplings Monument）是一座以波爾塔瓦餃子為主題的雕塑。波爾塔瓦餃子是一種傳統的烏克蘭美食，以豬肉、牛肉或雞肉等肉類為主要成分，加入洋蔥、胡蘿蔔、土豆等蔬菜和香料，包在麵皮里煮熟。這座紀念碑建於2006年，是為了紀念波爾塔瓦餃子的歷史和文化價值，並提高當地居民和遊客對這種美食的認識和熱愛。雕塑高6米，由一個巨大的餃子和一把銅質叉子組成。這座紀念碑成為了波爾塔瓦的標誌性建築之一，吸引了許多遊客前來參觀和拍照。每年的餃子節期間，這裡還會舉辦各種文化活動和美食節慶，吸引著更多的人前來品嘗這道傳統美食。