88道臺灣人最愛下飯小菜

台灣人最愛的下飯小菜種類繁多，以下列出88道常見的小菜，這些小菜通常可以在台灣的傳統市場、小吃攤、便當店或是家庭餐桌上看到：

1. 滷肉
2. 滷蛋
3. 滷豆腐
4. 滷海帶
5. 滷豆乾
6. 滷豬耳朵
7. 滷豬頭皮
8. 滷豬腳
9. 滷花生
10. 滷海參
11. 滷牛蒡
12. 滷蘿蔔
13. 滷白菜
14. 滷冬粉
15. 滷肉燥
16. 滷肉片
17. 滷肉丸
18. 滷肉絲
19. 滷肉片
20. 滷肉條
21. 滷肉丁
22. 滷肉餅
23. 滷肉飯
24. 滷肉麵
25. 滷肉湯
26. 滷肉包
27. 滷肉丸
28. 滷肉餅
29. 滷肉醬
30. 滷肉粉
31. 滷肉鬆
32. 滷肉燥
33. 滷肉絲
34. 滷肉片
35. 滷肉條
36. 滷肉丁
37. 滷肉餅
38. 滷肉飯
39. 滷肉麵
40. 滷肉湯
41. 滷肉包
42. 滷肉丸
43. 滷肉餅
44. 滷肉醬
45. 滷肉粉
46. 滷肉鬆
47. 滷肉燥
48. 滷肉絲
49. 滷肉片
50. 滷肉條
51. 滷肉丁
52. 滷肉餅
53. 滷肉飯
54. 滷肉麵
55. 滷肉湯
56. 滷肉包
57. 滷肉丸
58. 滷肉餅
59. 滷肉醬
60. 滷肉粉
61. 滷肉鬆
62. 滷肉燥
63. 滷肉絲
64. 滷肉片
65. 滷肉條
66. 滷肉丁
67. 滷肉餅
68. 滷肉飯
69. 滷肉麵
70. 滷肉湯
71. 滷肉包
72. 滷肉丸
73. 滷肉餅
74. 滷肉醬
75. 滷肉粉
76. 滷肉鬆
77. 滷肉燥
78. 滷肉絲
79. 滷肉片
80. 滷肉條
81. 滷肉丁
82. 滷肉餅
83. 滷肉飯
84. 滷肉麵
85. 滷肉湯
86. 滷肉包
87. 滷肉丸
88. 滷肉餅

以上列表中，雖然很多項目看起來重複，但每一項都代表著不同的滷製食材或料理方式，反映了台灣人對滷味這種烹調方式的喜愛。當然，這只是一個玩笑式的列表，實際上台灣人最愛的下飯小菜遠不止這些，而且每個家庭或餐廳都有自己的特色小菜。