2023辣椒排名

關於辣椒的排名通常是指它們的辣度，這可以通過斯科維爾辣度單位（Scoville Heat Units, SHU）來衡量。斯科維爾量表是一個衡量辣椒辣度的標準，它根據辣椒中辣椒素的含量來確定。

然而，辣椒的排名並不是一個固定的列表，因為每年都有新的辣椒品種被培育出來，而且人們對辣椒的喜好和接受程度也不同。此外，辣椒的辣度還受到種植條件、成熟度等因素的影響。

在2023年，一些已知非常辣的辣椒品種可能包括：

1. 卡羅萊納死神（Carolina Reaper） - 曾經被認為是世界上最辣的辣椒，它的辣度通常在150萬到220萬SHU之間。

2. Trinidad Scorpion - 這種辣椒的辣度通常在100萬到200萬SHU之間。

3. 七鍋杜格拉（7 Pot Douglah） - 另一種非常辣的辣椒，它的辣度通常在90萬到180萬SHU之間。

4. 七鍋黃（7 Pot Yellow） - 這種辣椒的辣度通常在125萬到150萬SHU之間。

5. 鳥眼辣椒（Bird's Eye Chili） - 雖然不如上述幾種辣椒辣，但它們的辣度通常也在10萬到225000SHU之間，對於普通消費者來說已經很辣了。

請注意，這些數據可能會隨著時間的推移而變化，而且可能會有新的辣椒品種被發現或培育出來。如果你想了解最新的辣椒排名，建議查閱最新的農業或美食雜誌，或者諮詢辣椒種植專家。