2021水餃排名

並沒有一個官方的或全球公認的「水餃排名」列表。水餃（Dumplings）是一種在全球多個文化中都有不同版本的食物，它們在不同的國家和地區可能有不同的名稱、餡料和烹飪方法。因此，很難進行一個全面的全球排名。

然而，有一些水餃品種因其獨特的風味、歷史或地區特色而聞名。例如：

中國的餃子（Jiaozi）：這是中國最著名的水餃，有著悠久的歷史，餡料多樣，包括豬肉、牛肉、羊肉、蔬菜等。
義大利的餛飩（Tortellini）和 Ravioli：這些是意大利麵食中的水餃，通常有肉或乳酪餡，有時也會加入蔬菜。
日本的餛飩（Wonton）和 Gyōza：日本的餛飩通常是指小巧的清湯餛飩，而Gyōza則更接近中國的煎餃。
俄羅斯的Пирожки（Pelmeni）：這是一種源自西伯利亞的俄羅斯餃子，通常有肉餡，煮熟後通常蘸醋或優酪乳油食用。
匈牙利的Halászlékosértelmetlen（Fisherman's soup dumplings）：這些是匈牙利的一種魚湯餃子，通常在節日或特殊場合食用。
土耳其的Manti：這是一種小巧的土耳其餃子，通常有羊肉或牛肉餡，上面撒上優酪乳和辣椒。
印度的Samosa：雖然不是傳統意義上的餃子，但Samosa也是一種包裹餡料的麵食小吃，在印度和東南亞地區非常流行。

這些只是世界各地眾多水餃品種中的一小部分。每種水餃都有其獨特的風味和烹飪傳統，因此很難進行排名。不過，這些水餃都是各自文化中的美食代表，值得嘗試。