2019日本和牛排名

2019年並沒有一個官方的日本和牛排名。和牛的評級和排名通常是由日本肉類分級協會（JMGA）進行的，他們會根據肉質、脂肪分布、顏色和光澤等因素對和牛進行評級。然而，這些評級通常不會公開排名，而是以等級的形式出現，比如A5、A4、B5等。

日本和牛的等級由兩個數字組成，第一個數字代表肉質等級（從A到C，A為最佳），第二個數字代表肉塊均勻度等級（從1到5，5為最佳）。例如，A5等級的和牛是最高等級的，這意味著它既有最好的肉質，也有最好的肉塊均勻度。

雖然官方沒有公開的排名，但一些私人和商業機構可能會根據自己的標準對和牛進行排名。這些排名可能會考慮除了JMGA標準以外的因素，比如品牌、血統、飼養方法等。然而，這些排名並不具有官方權威性，僅供參考。

如果你在尋找2019年日本和牛的排名，可能需要查閱當年的具體報導或者相關行業雜誌，以獲取更詳細的信息。此外，由於和牛的品質和受歡迎程度可能會隨時間變化，因此最新的排名信息可能需要通過最新的行業資源來獲取。