17大高蛋白質食物排行榜

高蛋白質食物對於維持身體健康、促進肌肉生長和修復以及提供能量都非常重要。以下是17種富含蛋白質的食物,它們可以幫助你滿足日常的蛋白質需求:

  1. 雞蛋 - 一個大雞蛋含有約6克蛋白質,而且它們還富含其他營養素,如膽鹼和維生素D。

  2. 雞肉 - 特別是去皮的雞胸肉,每100克含有約30克蛋白質,同時低脂肪。

  3. 魚類,如三文魚 - 三文魚不僅含有高質量的蛋白質,還富含Omega-3脂肪酸,對心臟健康有益。

  4. 豆類 - 如黑豆,每100克含有約21克蛋白質,並且是植物性蛋白質的良好來源。

  5. 堅果和種子 - 如杏仁和葵花籽,雖然它們不是主要的蛋白質來源,但可以作為蛋白質的輕量級來源。

  6. 乳製品 - 如低脂牛奶和優酪乳,每杯含有約8克蛋白質。

  7. 豆腐 - 這種大豆製品每100克含有約8克蛋白質,是素食者的理想選擇。

  8. 豌豆 - 每100克含有約9克蛋白質,豌豆是植物性蛋白質的另一個好選擇。

  9. 火雞 - 特別是火雞胸肉,每100克含有約30克蛋白質,而且脂肪含量低。

  10. 豆漿 - 每杯含有約8克蛋白質,是乳糖不耐症患者的理想選擇。

  11. 蝦 - 每100克含有約20克蛋白質,並且是低脂肪、低熱量的蛋白質來源。

  12. 牛肉 - 特別是瘦牛肉,每100克含有約26克蛋白質,是鐵質的良好來源。

  13. 大豆 - 每100克含有約36克蛋白質,大豆是植物性蛋白質的極佳來源。

  14. 低脂乳酪 - 每100克含有約25克蛋白質,是高蛋白質零食的好選擇。

  15. 鷹嘴豆 - 每100克含有約20克蛋白質,它們也是膳食纖維的良好來源。

  16. 核桃 - 雖然蛋白質含量不高,但核桃含有健康的脂肪和蛋白質,是營養均衡的零食。

  17. 扁豆 - 每100克含有約9克蛋白質,扁豆是素食者蛋白質的另一個好選擇。

選擇蛋白質來源時,不僅要考慮蛋白質含量,還要考慮其他營養素和食物的整體健康效益。此外,對於素食者和純素食者來說,確保從多種來源獲取足夠的必需胺基酸是很重要的。