黑蒜頭什麼時候吃最好

黑蒜頭在早上空腹時食用效果最好。因為黑蒜頭性質偏熱，早上吃可以清腸熱、排宿便，對胃也有好處，而晚上吃可能會引起失眠。

黑蒜是一種經過發酵的蒜，在發酵過程中，黑蒜的活性物質和微量元素含量會大大增加，使得黑蒜具有殺菌抗炎、降血壓、降血糖、降血脂等多種功效。經常食用黑蒜還可以增強人體的免疫力，增強人體抵抗力，預防感冒等疾病。

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