黑蒜什麼時候吃最好

黑蒜最好在開封後一個月左右食用，也就是在發酵後食用。

黑蒜是新鮮大蒜在低溫下發酵製成的，雖然黑蒜的營養價值高，但最好是在短時間內將其吃完。黑蒜的存儲時間較長，大約在一個月左右。雖然存儲時間較長，但建議將黑蒜在開封後儘快食用。一般來說，黑蒜的最佳食用時間是在早上，因為早上人體的消化功能是最佳的。