黑木耳什麼時候吃最好

黑木耳一般在夏季和秋季的時候吃最好 。在夏季的時候，由於天氣比較炎熱，身體出汗量比較大，需要補充足夠的營養物質，而黑木耳口感比較爽脆，能夠起到消暑降溫的作用，所以黑木耳在夏季吃相對來說比較好。

黑木耳能夠起到養血駐顏的作用，另外黑木耳當中也含有鐵元素比較豐富，有助於防治缺鐵性貧血。吃黑木耳的時候一定要注意乾淨，避免寄生蟲感染的情況發生。具體可根據自身身體情況適量食用。