鷹巢中菜廳為何獲選為香港及澳門最佳高級食府

鷹巢中菜廳之所以獲選為香港及澳門最佳高級食府之一，主要是因為該餐廳在菜品方面有著獨特的創意和精緻的烹飪技藝。

鷹巢餐廳的菜品種類繁多，包括海鮮、烤肉、甜品等，每道菜品都經過廚師精心研發，將中西餐完美融合，讓人流連忘返。餐廳的服務質量也非常出色，服務人員態度熱情，善於傾聽客人的需求，並提供周到的服務。此外，鷹巢餐廳的環境也非常優雅，餐廳內的裝修設計別具一格，非常適合商務宴請、情侶約會、家庭聚會等場合。

因此，鷹巢中菜廳因其卓越的菜品品質、服務質量以及獨特的環境設計，被評選為香港及澳門最佳高級食府之一。