魚酥淡水最有名

"魚酥"是一種常見的台灣小吃，通常是指將魚肉切成薄片，經過油炸至酥脆的食品。在台灣，淡水是一個著名的觀光景點，而淡水老街上有許多賣魚酥的小吃攤和商店，因此有人說淡水是台灣最有名的魚酥產地之一。

淡水的魚酥以新鮮的魚肉為原料，經過特殊的調味和油炸工藝製成，口感酥脆，味道鮮美，深受遊客和當地人的喜愛。除了魚酥之外，淡水老街上還有許多其他的美食和小吃，如阿給、魚丸湯、蝦捲等，都是值得一試的台灣特色小吃。