高雄最貴無菜單料理

高雄最貴的無菜單料理是瑅時料理。

瑅時料理位於高雄燈塔藝術特區，由小清新的藍調包廂及親民的室外陽台海景餐位組成。刺身、煎焗海虎蝦、杏仁炸蚵仔等佳餚皆由大廚林茂雄獨創，使用的高山菌菇、食材品質皆過關，營養豐富又美味。其主打菜色為8800元的高雄獨家創新菜餚，無菜單料理，純純的單純料理，主要顧客是來自藝術家、文創界及美食探尋者。

吃瑅時料理要付定金且需確認時間表，如果碰到雨天可與店家洽談改期。而且此料理品嚐的感受純純的東北味，不太關照口刁鑽的食客，因為無菜單，每一道菜的出現完全純粹取悅食客，無需比較，讓食客完全沉浸在美饌當中。