高雄十大必吃小吃
高雄十大必吃小吃有：
- 茂林鴨肉湯：是台灣高雄縣旗山鎮的一道傳統名菜，屬於台灣菜，以鴨子肉為主料，配以藥材、調輔料烹製而成，味道鮮美。
- 關廟豆花：高雄市關廟區傳統著名小吃，因採用優質井水，以石磨豆腐，再用特製銅鍋加一疊層次分明白如雪的嫩片疊砌成形狀美觀，口感嫩滑的豆花，而受到廣泛地關注。
- 美濃肉圓：肉餡以紅蔥頭、上等豬五花肉為主，拌入五香粉及各種調料，做成肉圓。外表呈咖啡色，口感香Q有嚼勁。
- 六合豆花：六合豆花是台灣高雄的一種傳統豆花小吃，採用優質的山泉水磨製黃豆，再加入糖水或鹹甜適中的豆花滷水，入口滑嫩，甜美多汁。
- 官田豬血糕：官田豬血糕的製作材料非常簡單，就是用豬血和米糕製作而成，不添加任何化學物質和添加劑，保留了豬血的營養和米的香味，口感鮮美。
- 美濃雞肉飯：雞肉飯是台灣高雄的美濃鎮傳統名小吃之一。選用當地的雞肉和大米，配以適量的香料和調料烹製而成，味道鮮美，香而不膩。
- 阿仁豆乾：阿仁豆乾是台灣高雄的一種傳統小吃，以優質黃豆製成豆漿，再經過濾、煮沸、成型等工序製作而成。阿仁豆乾口感鮮美，具有獨特的香味和口感。
- 茄苳腳粽：這是一種用棕葉包裹的粽子，以糯米和各種餡料製成，味道鮮美。茄苳粽是一種傳統的台灣高雄粽子，具有悠久的歷史和文化背景。
- 番薯球：外皮脆酥，內餡滑潤。有甜、鹹之分。甜味是以地瓜粉為原料製作而成的小圓球狀粗點心。
- 鹽酥蝦仁：在台灣菜中很常見。特點是酥脆可口，非常適合做下酒菜。
以上小吃都極具地方特色和風味，是品嘗台灣高雄美食的不錯選擇。