馬鈴薯儲存在攝氏幾度最適宜

馬鈴薯儲存的最佳溫度在10到18攝氏度之間。具體來說，夏季儲存土豆最佳儲存溫度在15攝氏度左右，而冬季儲存土豆最佳儲存溫度在10攝氏度左右。

需要注意的是，馬鈴薯不能放在冰櫃中儲存，因為冰櫃內的溫度過低，會導致馬鈴薯停止生長，並開始發芽，發芽的馬鈴薯會產生龍葵素等有害物質，食用後容易引起食物中毒。因此，最好將馬鈴薯存放在陰涼、乾燥、通風的地方，避免陽光直射，並定期檢查，及時清除變質或霉變的馬鈴薯。