香港十大火鍋推介
香港十大火鍋推薦如下:
- 東發道火鍋。豬肚雞鍋和肥牛鍋是它家的特色鍋底,鍋底醇厚鮮美,味道確實很不錯。
- 大槐山莊火鍋。主打是豬肚包雞火鍋,其胡椒豬肚包雞火鍋,湯底醇厚,味道濃郁。
- 花膠記花膠火鍋。主打魚翅海鮮火鍋,主打「三進三出」的花膠雞鍋,是花膠火鍋的經典體現。
- 大紅燈籠火鍋。他們家的鮮豬肝和特色炸豆腐是比較推薦的,尤其是鮮豬肝,很嫩,火鍋湯底也十分濃郁。
- 一品香火鍋。一品香的牛雜和牛肉丸是必點項目,牛雜煮的軟糯,牛肉丸很有彈性。
- 毛肚王火鍋。毛肚是他們家的招牌,鍋底醇厚,小料台種類也很多,整體性價比高。
- 譚仔雲南米線火鍋。醬料是亮點,一定要去嘗試下他們家的醬料,又香又辣,整體比較符合港城人民的口味。
- 帝苑海鮮火鍋。主要是海鮮為主,量足新鮮,環境高檔優雅,是比較高端的火鍋店。
- 熊貓老火火鍋:在香港有多家分店,且價格比較親民。他們的辣鍋又痲又辣,很下飯。
除了上述火鍋店之外,香港還有一些其他知名的火鍋店,如竹園火鍋、肥牛王火鍋、龍威火鍋等,可以根據個人口味進行選擇。同時,香港的街頭巷尾也分布著大量的街頭火鍋攤販,可以體驗不同的風味。