食物代換表最新版
以下是一份食物替換的最新版表格,它提供了常見食物之間的替換建議:
原食物 | 替換食物 |
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米飯、白麵包、白麵製品 | 全麥麵包、糙米、玉米、小米等粗糧製品 |
牛奶、乳酪 | 豆漿、豆腐、優酪乳等豆製品 |
糖果、朱古力 | 堅果、水果、低糖乾果等低糖食物 |
紅肉(豬、牛、羊肉) | 雞胸肉、魚肉、蝦肉等白肉 |
蛋類 | 雞蛋清、鵪鶉蛋等低脂肪蛋製品 |
高鹽食品 | 低鹽調料(醬油等)、自然風味食材(番茄、黃瓜等)替代品 |
高脂肪食品(油炸食品) | 低脂烹調用油、清蒸肉類和蔬菜等替代品 |
高糖飲料(汽水、奶茶等) | 果汁、低糖茶飲等更健康的飲品 |
高熱量甜點(蛋糕、冰淇淋等) | 自制甜點(用天然食材代替糖)、水果代替品 |
需要注意的是,這只是一份建議,實際替換應考慮到個人的口味和營養需求。如有疑問,請諮詢營養師或醫生。