青菜纖維最多

青菜纖維最多的部分通常是在菜的莖和葉。然而，這取決於青菜的品種和生長階段。例如，一些品種的青菜在成熟時纖維含量會增加，而其他品種可能在整個生長期內纖維含量都較高。

此外，青菜的不同部位纖維含量也可能不同。例如，菜心的纖維含量通常低於菜葉和菜莖。在食用青菜時，為了獲得最多的纖維，最好連同菜葉和菜莖一起食用，而不是只吃菜心。

總之，為了獲得最多的纖維，應該選擇新鮮的青菜，並盡量食用整株植物，包括菜葉和菜莖。