雪梨怎麼去最方便

方便去皮的雪梨方法有：

1. 將雪梨洗淨，斜茬切下梨的上半部，摳除梨核，得到一個梨盅。
2. 將梨盅放入一個碗或者盤子裡，放入冰糖，加入少量的水。
3. 將梨蓋蓋上，然後用牙籤固定。
4. 將處理好的雪梨放入蒸鍋里燉，用普通的鍋或者電飯煲都可以，大火燒開，轉小火慢燉，大約40分鐘即可。這樣燉出來的雪梨不油膩，也不苦澀，滿滿的都是湯水。

同時建議選擇山東部分地區的雪梨去皮更方便，這是因為這裡的雪梨肉質緊實，已經熟透，且本身削皮的時候就很方便。如果想要更加方便的去皮雪梨，也可以使用削皮刀削去外皮。另外需要注意的是，雪梨的皮是帶有一層果蠟的，為了吃的更健康更安全，建議削皮後使用鹽水泡泡來除去果蠟。這樣吃起來會更放心。