金門貢糖的最佳賞味期是多久

金門貢糖的最佳賞味期一般為兩到三個月。這段期間通常從糖果製造完畢後的幾周開始，直到過了雨季。

金門貢糖是將芝痲和糖混合後，用傳統工具手工捶打，製作而成的。這樣的製作過程讓糖果保有芝痲的香味，而且糖份和米粉完全結合，造就了金門貢糖甜而不膩、入口即化的特點。

通常來說，天然食材製作的糖果，其品質保持的時間比工廠化生產的糖果更久。此外，保存得當的話，金門貢糖的甜味會隨著時間加深，而口感則會變得更加柔滑。因此，一般在糖果吃完之前，金門貢糖的最佳賞味期是在糖果製造完畢後的兩到三周內。此後，如果保存得當，最好是在雨季過後一兩周內全部食用完。