金柚什麼時候吃最好

金柚成熟期在每年的秋季，因此在秋季的時候吃最好。

金柚在秋季成熟，秋季的氣候溫度和濕度非常適合金柚的成長，此時的金柚口感較好，食用起來也比較新鮮。除了秋季以外，不建議將金柚存放在冰櫃中，因為一旦經過冷藏後，果肉的風味和口感可能會發生變化。儘量在金柚表皮完整並儲存在陰涼地方時，在9月份至11月份之間食用。如有疑問，可查閱相關文獻。