醋､小蘇打､自來水哪種洗菜去農藥效果最好

通常來說，醋、小蘇打和自來水在洗菜去除農藥方面都有一定的效果，但具體哪種效果最好可能因人而異。

• 醋：是一種有機溶劑，可以分解農藥。當洗菜時添加醋時，它和農藥發生反應，有助於清除農藥。
• 小蘇打：是一種鹼性物質，可以中和酸性農藥。在洗菜時添加小蘇打，可以通過酸鹼中和的原理去除農藥。
• 自來水：通常情況下，農藥是難以在自來水中溶解的。但是，在洗菜時加入小蘇打溶液，可以中和部分農藥，起到一定的清潔作用。

如果想要達到更好的去農藥效果，可以考慮將醋、小蘇打和自來水按照一定比例混合使用。具體的比例可以根據實際情況進行調整。另外，對於不同的蔬菜，可能存在不同的農藥殘留情況，因此建議針對具體的蔬菜種類採取適當的清洗方法。如果對這方面有疑問，可以諮詢專業的營養師或蔬果清洗專家。