那種豆類含膳食纖維最多

膳食纖維含量最高的豆類是魔芋豆,每100g魔芋豆中,膳食纖維含量高達3.85g。

其他高膳食纖維的豆類包括:

  1. 黑豆:黑豆的膳食纖維含量也很豐富,每100g黑豆中約含2g膳食纖維,有促進腸道蠕動、預防便秘的功效。
  2. 綠豆:每100g綠豆裡面約含3.1-3.3g的膳食纖維。多吃綠豆製品也可以起到補充膳食纖維的功效。

總之,各種豆類都含有一定的膳食纖維,經常吃豆類食品,有助於身體健康。