進食後多久血糖最高

進食後血糖最高的時間通常是在進食後1-2個小時，具體時間可能因個人身體狀況和進食內容而有所不同。

高GI（升糖指數）食物快速升高血糖，如麵食類、含糖飲料、甜點、朱古力等，一般1小時左右可能出現血糖峰值。而GI低的食物如蔬菜、水果、部分蛋白質食物，通常對血糖影響相對較小，在進食後2小時左右血糖可基本回到正常水平。

然而，對於糖尿病患者來說，無論何時進食，都應關注餐後血糖的變化，合理安排飲食，以避免血糖波動帶來的不利影響。