辣椒排行榜

辣椒的辣度通常用斯科維爾辣度單位（Scoville Heat Units, SHU）來衡量。這是一個衡量辣椒中辣椒素含量的指標，而辣椒素是引起辣椒辣感的主要成分。以下是一些常見辣椒的辣度排行榜，從最不辣到最辣：

1. 甜椒（Bell Peppers） - 0 SHU
2. 櫻桃椒（Cherry Peppers） - 500-2,500 SHU
3. 墨西哥胡椒（Jalapeño Peppers） - 2,500-8,000 SHU
4. 薩爾薩辣椒（Serrano Peppers） - 10,000-23,000 SHU
5. 泰國鳥眼辣椒（Thai Bird's Eye Chili） - 50,000-100,000 SHU
6. 哈瓦那辣椒（Habanero Peppers） - 100,000-350,000 SHU
7. 卡宴辣椒（Cayenne Peppers） - 30,000-50,000 SHU
8. 特立尼達莫魯加蠍子辣椒（Trinidad Moruga Scorpion） - 1,200,000-2,000,000 SHU
9. 卡羅萊納死神辣椒（Carolina Reaper） - 1,600,000-2,200,000 SHU

請注意，辣椒的辣度可能會因品種、種植條件、成熟度等因素而有所不同。此外，還有許多其他種類的辣椒，它們的辣度也各不相同，這個排行榜只是提供了一個大致的參考。