超辣辣椒排名

辣椒的辣度通常用斯科維爾辣度單位(Scoville Heat Units,簡稱SHU)來衡量。這個單位是以美國藥師威爾伯·斯科維爾(Wilbur Scoville)的名字命名的,他在1912年發明了一種測量辣椒辣度的方法。

以下是一些非常辣的辣椒的排名,這些數據可能會隨著時間的推移而有所變化,因為新的辣椒品種不斷被培育出來:

  1. 卡羅萊納死神(Carolina Reaper) - 曾經被認為是世界上最辣的辣椒,SHU值高達1,600,000-2,200,000。
  2. 特立尼達莫魯加蠍子(Trinidad Moruga Scorpion) - 曾經被認為是世界上最辣的辣椒,SHU值約為1,200,000-2,000,000。
  3. 七鍋杜格拉(7 Pot Douglah) - SHU值約為900,000-1,800,000。
  4. 七鍋黃(7 Pot Yellow) - SHU值約為350,000-475,000。
  5. 特立尼達蠍子布奇T(Trinidad Scorpion Butch T) - SHU值約為1,000,000-2,000,000。
  6. 蘇格蘭斯科奇·貝里(Scotch Bonnet) - SHU值約為100,000-350,000。
  7. 墨西哥哈拉佩紐(Habanero) - SHU值約為100,000-350,000。
  8. 鳥眼辣椒(Bird's Eye Chili) - SHU值約為50,000-100,000。
  9. 金氏世界紀錄保持者(Pepper X) - SHU值約為3,180,000,但這個數據可能存在爭議。
  10. 龍之呼吸(Dragon's Breath) - SHU值約為2,480,000,但這個辣椒的辣度可能難以準確測量。

請注意,這些數據可能會因為不同的種植條件、品種的變異和測量方法的不同而有所變化。此外,新的辣椒品種不斷被培育出來,可能會超過現有品種的辣度。