衛生署最新飲食指南

衛生署的最新飲食指南包括以下幾個方面：

保持營養均衡：飲食應該包含足夠的蔬菜、水果、全穀類、蛋白質來源（如魚、豆類、堅果和種子）和適量的健康脂肪（如橄欖油、鱷梨和椰子油）。建議每天食用五種不同顏色的蔬菜和兩種不同種類的水果。
增加蔬菜和水果的攝入量：蔬菜和水果富含抗氧化劑、纖維、維生素和礦物質，有助於維持良好的健康和免疫系統。建議每天食用至少三杯（約合700克）的蔬菜和兩杯（約合100克）的水果。
減少鹽分攝入：過多的鹽分攝入與高血壓和其他心血管疾病的風險增加有關。建議減少烹飪時的鹽分使用，並避免在食物中添加鹽。
限制糖分攝入：過多的糖分攝入與肥胖和其他慢性疾病的風險增加有關。建議減少含糖飲料的攝入量，並選擇低糖或無糖的食品和飲料。
適量攝入蛋白質：蛋白質是身體重要的營養素，有助於維持肌肉、骨骼和皮膚的健康。建議選擇高質量的蛋白質來源，如魚、禽、豆類、堅果和種子。
保持水分平衡：水是維持身體正常功能所必需的，建議每天飲用足夠的水，並避免過度攝入含咖啡因和糖分的飲料。
定期吃早餐：早餐是一天中最重要的一餐，應該包含豐富的營養素，如蛋白質、纖維和健康的脂肪。

這些飲食指南是基於科學研究和營養學建議，旨在幫助人們保持健康和免疫系統的正常功能。然而，每個人的營養需求可能會有所不同，因此最好諮詢營養師或醫生以獲取個性化的飲食建議。