蛋白質定量時最常使用的試劑為何

在蛋白質定量時,最常用的試劑是雙縮脲試劑。雙縮脲試劑是用來檢測蛋白質含量的,其由兩種成分組成,一種是質量濃度為0.1g/ml的NaOH溶液,另一種是質量濃度為0.0148g/ml的CuSO4溶液。當蛋白質與雙縮脲試劑反應時,會形成紫色的複合物,顏色的深淺與蛋白質的濃度呈正相關,因此可以用來測定蛋白質的含量。