蘑菇保存的最佳辦法

保存蘑菇的最佳方法如下：

1. 冷藏法：將蘑菇洗乾淨後，裝在保鮮袋裡，然後再放入冰櫃冷藏，能有效延長蘑菇的保存時間。
2. 脫水法：將蘑菇洗乾淨後，用廚房紙巾吸乾水分，再裝進保鮮袋裡，然後放在冰櫃冷藏室里進行冷凍保存。
3. 真空法：如果沒有經過水洗，表面完好的蘑菇，可以使用家用抽真空機器將蘑菇放入真空包裝袋中，然後存放在陰涼處。

以上是保存蘑菇的三種方法，可以根據實際情況選擇最適合你的方法。